Erasmus en Linköping

jueves, noviembre 30, 2006

Cocido i Linköping

Acaba de tener lugar un acontecimiento histórico: he cocinado mi primer cocido. Vale, ya está, ji-ji, ja-ja, pero para quien no sabía hacer macarrones hace cuatro meses es un momento emocionante. ¡Dejadme que disfrute!
Poco a poco me van saliendo cosillas más complicadillas, que no es el caso de este cocido, que es tan simple como rico.

Como puede verse, es un cocido de kikärtor -> garbanzos!
Sólo el olor ya me traía recuerdos, pero es que al tomarlo ... se me caían lagrimones de la emoción ... sniff ... ¡ese cocidico de mi abuela!

Muchos besos para mi familia que sabe muy bien lo increíble que es que yo haga un cocido :)

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